Всем известно, что овсянка очень полезная штука.  Она и холестерин выводит, и пищеварению помогает, и состояние кожи улучшает. Но тем не менее многие из нас терпеть ее не могут.

Как приготовить овсянку, чтобы она была вкусной?

Рецепты здесь…

Сейчас очень много говорят об антиоксидантах.  Продается множество продуктов и косметики с обилием этих веществ.

Но так ли все однозначно?

Есть и другое мнение по этому вопросу.

Как не работают антиоксиданты…

Цикорий  обыкновенный -  растение, которое можно встретить цветущим в это время. Растет цикорий обыкновенный по лугам, пустырям, около дорог в центральной части России, Сибири и средней Азии.

В народной медицине используют это растения для лечения пищеварительного тракта, печени и желчного пузыря.

Корень цикория  — кладезь полезных веществ.  Он содержит до 60% инулина, 10-20% фруктозы, гликозид интибин (находящий применение в фармацевтической промышленности), а также каротин, витамины группы B (B1,B2, B3), витамин С, макро- и микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe и др.), органические кислоты, дубильные вещества, пектин, белковые вещества, смолы.

Наиболее ценный компонент — инулин, вещество, способствующее улучшению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы.

Измельченный  жареные корень цикория  можно использовать в качестве приправы, а также добавки в кофе.

Но наилучшим вариантом будет вообще полностью заменить кофе напитком из корня цикория.  Сейчас в магазинах можно найти богатый ассортимент этих напитков.  В них в корень цикория добавлен жень-шень, различные травы и сушеные ягоды.

Но не стоит воспринимать цикорий как заменитель кофе.  Воспринимайте его как самостоятельный напиток, который принесет вам здоровье, а значит и красоту.

Собрать корень цикория можно и самостоятельно.  Лучшее время для этого  — начало осени.

Листья цикория можно использовать для салатов.

Читать далее (+ рецепты)

Чтобы кожа тела была нежно,  красивой и молодой она нуждается в постоянном уходе.  Особенно после 30 лет скраб коже необходим.

Скраб — средство для очистки кожи от омертвевших клеток.  Скрабы делятся на две категории: абразивные и кислотные.  Кислотные скрабы содержат фруктовые кислоты, которые растворяют кожный жир и снимают омертвевшие клетки кожи. Абразивные состоят из мелких грубых частичек, которые счищают омертвевшие клетки кожи механически, подобно наждачной бумаге.  При антицеллюлитных программах используют именно абразивные скрабы, так как они выполняют также и функцию микромассажа.

50 рецептов домашнего скраба