Принципы раздельного питания основываются на особенностях человеческого пищеварения.  Дело в том, что в переваривании разных продуктов участвуют разные ферменты, и этим ферментам нужна разная среда — щелочная и кислотная. И если человек одновременно употребляет и белки и углеводы, то его организм выбрасывает оба вида ферментов, щелочная и кислотная среды начинают противодействовать друг другу. Отсюда тяжесть в желудке.

Следовательно, если принимать углеводы и белки в разное время, то это значительно снизит нагрузку на пищеварительную систему и сильно облегчит систему очистки организма.

Раздельное питание — это не диета.

Раздельное питание — это иной взгляд на питание вообще. Это постоянное соблюдение принципов приема пищи.

Принципы раздельного питания…